Ambiente
1 ud.
Lata
390 g
Listo para consumir
DESCRIPCIÓN
Es un haba verde, una planta herbácea, que se cosecha intencionadamente pequeña para poder destinarla a la conserva una vez elaborada con aceite de oliva virgen extra. Sólo son válidos aquellos granos o semillas que miden hasta doce milímetros de diámetro. El resto se desechan y se destinan a la congelación.
ASPECTOS A RESALTAR
✓ Ingredientes:
Habitas, aceite de oliva (30%), sal y acidulante (ácido cítrico).
✓ Características:
Formato RO-425 (1/2 kg), unidades >90/100 g y calibre extrafinos. Tienen un color, olor y textura típica de las habitas.
✓ Peso neto:
390 g
✓ Peso escurrido:
280 g
✓ Envase:
Lata.
✓ Conservación:
Lugar fresco y seco. Preservar de la luz solar.
✓ Alérgenos:
No contiene alérgenos.
✓ Propiedades:
El haba es una legumbre muy nutritiva y rica en hierro. Es por ello que está recomendada en casos de anemia, durante el embarazo o en el periodo de adolescencia. Destaca su aporte de vitaminas B1, folatos y vitamina C.
✓ Procedencia:
Mendavia (Navarra)
✓ Fabricante/Proveedor:
Conservas La Catedral
Producto esterilizado. Puede consumirse sin cocinado previo.
Valor Energético |
103,1 kcal / 428,8 kj |
Grasas |
5,5 g |
De las cuales saturadas |
0,9 g |
Hidratos de Carbono |
5,6 g |
De los cuales azúcares |
1,4 g |
Sal |
0,8 g |
Proteínas |
5,3 g |