Ambiente
1 ud.
Plástico
40 g
Cocinar
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
DESCRIPCIÓN
Un extracto de naranja en polvo de pimentón, emulsionado y secado por atomización y fortificado contra la oxidación usando tocoferoles mixtos y extracto de romero.
ASPECTOS A RESALTAR
✓ Ingredientes:
Extracto de pimentón, goma arábiga, maltodextrina, tocoferoles mixtos, extracto de romero, dióxido de silicio.
✓ Características:
Los colorantes hidrosolubles como su nombre lo indica son colorantes que pueden ser disueltos en el agua sin que pierdan sus características o funciones, además de que al ser diluidos en agua poseen una fácil aplicación y un acabado uniforme, son mayormente comercializados en polvo o en su presentación líquida.
✓ Peso neto:
40 g
✓ Envase:
Bote de 40 gramos.
✓ Conservación:
Almacenar en un lugar limpio y seco, evitando temperaturas extremas y luz solar.
✓ Alérgenos:
No contiene alérgenos.
✓ Propiedades:
–
✓ Procedencia:
Tàrrega (Lérida)
✓ Fabricante (Proveedor):
Soc Chef
Colorante mineral. Mezclar con la fase acuosa para obtener la mayor dispersión posible. Lo podemos utilizar en bebidas, frutas, dulces, sorbetes, salsas, etc.
Valor Energético |
415 kcal / 1712 kj |
Grasas |
24 g |
Hidratos de Carbono |
66,4 g |
De los cuales azúcares |
1,9 g |
Fibra |
0 g |
Sal |
0,013 g |
Proteínas |
1,2 g |