Ambiente
1 ud.
Lata
200 g
Listo para consumir
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
DESCRIPCIÓN
El chile Habanero entero es una variedad de chile que pertenece al género Capsicum chinense, con pocas excepciones, los habaneros se encuentran entre los chiles mas picantes del mundo. Este tipo de chiles son muy populares principalmente en México utilizado como condimento.
Este producto es elaborado con chiles habaneros sanos y limpios con un vivo color anaranjado sin pedúnculo a los cuales se les adiciona una mezcla de ensalada que consta de Zanahoria, Cebolla, común toque de aceite y especias, envasados en recipientes de vidrio hermético cerrado, en un medio liquido constituido de vinagre, sal y agua. Sometidos a un proceso térmico programado con la finalidad de eliminar los agentes patógenos.
Este producto es considerado como un producto acidificado con un pH en equilibrio final máximo de 3,7.
ASPECTOS A RESALTAR
✓ Ingredientes:
Agua, chile habanero, zanahoria, vinagre filtrado 16%, cebolla, sal refinada y aceite de soya.
✓ Características:
La Costeña trae para ti el picante chile habanero, con su exquisita receta de escabeche.
✓ Proceso de elaboración:
Seleccionado, cortado, lavado, sazonado, envasado, cerrado, pasteurizado, etiquetado, embalado y estibado.
✓ Peso neto:
200 g
✓ Envase:
Vidrio y Tapa.
Tapa: Siza epoxifenolica, esmalte blanco de adhesión. Esmalte blanco poliéster, tintas amarillo, café y 2 rojos, barniz de acabado poliéster.
Caja de cartón corrugado.
✓ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.
✓ Alérgenos:
–
✓ Procedencia:
México
✓ Fabricante (Proveedor):
Conservas La Costeña S.A.
Servir directo y para mezclarlo en salsas. Una vez abierto vaciar y refrigerar.
Valor Energético |
17,5 kcal / 74 kj |
Grasas |
0,5 g |
De las cuales saturadas |
0,2 g |
Hidratos de Carbono |
4,3 g |
De los cuales azúcares |
0 g |
Fibra |
– |
Sal |
2,32 g |
Proteínas |
1 g |