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Ambiente
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1 ud.
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Lata
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560 g
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Listo para consumir
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
DESCRIPCIÓN
Frijoles negros enteros, cocidos con cebolla y jalapeño para mayor sabor. Uno de los ingredientes imprescindibles de la gastronomía mexicana, listos para servir. Además de versátiles y sabrosos, son muy saludables. Sin conservantes añadidos.
ASPECTOS A RESALTAR
✓ Ingredientes:
Agua, frijol negro, cebolla, pasta de tomate, sal yodada, chile jalapeño, aceite de soja, potenciador de sabor E621 (glutamato monosódico) y ajo.
✓ Características:
Los frijoles enteros deben tener una consistencia suave y con el caldo como medio de cobertura característicos.
✓ Proceso de elaboración:
En la elaboración de este producto se realizan una serie de operaciones para obtener preparaciones finales adecuadas, las cuales se colocan en envases herméticos de hoja de lata y se someten a un proceso de esterilización comercial que garantice la destrucción de microorganismos patógenos, las etapas requeridas para obtener este producto son: limpieza, lavado, cocción, molienda, sazonado, envasado, cerrado, esterilizado, enfriado, etiquetado, embalaje y estibado.
✓ Peso neto:
560 g
✓ Envase:
Lata de hojalata con recubrimiento interior de barniz sanitario. Envasado secundario, caja de cartón corrugado con película termoencogible.
✓ Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.
✓ Alérgenos:
Contiene soja.
✓ Procedencia:
México
✓ Fabricante (Proveedor):
Conservas La Costeña S.A.
Valor Energético |
40 kcal / 340 kj |
Grasas |
0 g |
De las cuales saturadas |
0 g |
Hidratos de Carbono |
8 g |
De los cuales azúcares |
4 g |
Fibra |
– |
Sal |
0 g |
Proteínas |
2 g |