Ambiente
1 ud.
Frasco
360 g
Listo para consumir
DESCRIPCIÓN
Receta asturiana de Callos con garbanzos interpretada por La Catedral de Navarra y elaborada con los mejores ingredientes naturales.
Garbanzos elaborados por La Catedral de Navarra con la misma receta que en el restaurante Casa Gerardo sirven a sus comensales. Casa Gerardo supone toda una referencia gastronómica en la comunidad asturiana llegando a ser reconocido este restaurante con una estrella Michelín y tres soles de la Guía Repsol.
ASPECTOS A RESALTAR
✓ Ingredientes:
Garbanzos 35%, caldo de gallina (agua, gallina, panceta (panceta de cerdo, sal, conservadores: E-250, E-252 y antioxidante: E-301), vino blanco, perejil), callos blancos 25% (callos de vacuno 55%, patas de vacuno, manos de cerdo, cabecera de lomo de cerdo, jamón curado (conservadores: E-250, E-252, antioxidante: E-301), cebolla, aceite de oliva, sal, ajo, especias y conservador: E-262), aceite de oliva, cebolla, jamón serrano (jamón curado, sal, dextrosa y conservadores: E-252 y E-250), pimentón, pimiento choricero, gelatina, (colágeno de piel de cerdo), aceite de girasol picante, ajo y sal.
✓ Características:
Elaborada con los mejores ingredientes naturales seleccionados de productores locales: garbanzos de categoría extra, caldo de gallina, callos blancos, jamón serrano, aceite de oliva, pimentón, pimiento choricero, ajo y sal.
✓ Peso neto:
360 g
✓ Peso escurrido:
350 g
✓ Envase:
Frasco de cristal.
✓ Conservación:
Lugar fresco y seco. Preservar de la luz solar.
✓ Alérgenos:
No contiene alérgenos.
✓ Propiedades:
Alto contenido en proteínas y fuente importante de hierro y vitamina B5, son recomendables para deportistas, para combatir el estrés, la anemia y las migrañas.
✓ Procedencia:
Mendavia (Navarra)
✓ Fabricante/Proveedor:
Conservas La Catedral
Producto esterilizado. Listo para consumo.
En cazuela: templar los tarros al baño maría durante unos 15-20 minutos y después verter el contenido del envase a un cazo y terminar de calentar a fuego suave.
En microondas: no se aconseja.
Valor Energético |
119,4 kcal / 500,3 kj |
Grasas |
4,8 g |
De las cuales saturadas |
1,1 g |
Hidratos de Carbono |
7,9 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Sal |
0,68 g |
Proteínas |
10 g |