Carta Fata es un papel de cocción transparente, desarrollado en colaboración con el chef italiano Fabio Tacchella, que permite formar bolsitas con productos que pueden ser sometidas hasta temperaturas de 230 °C. Esta resistencia al calor hace posible realizar cocciones sabrosas (al permanecer los aromas en el interior de la bolsa), sanas y ligeras, en tiempos reducidos y conservando todo el valor nutricional de los alimentos.
ASPECTOS A RESALTAR
✓ Características:
Puede ser sometido hasta 230ºC.
Los alimentos se pueden cocinar con o sin líquido.
Se puede utilizar en microondas, horno, dentro del agua, aceite caliente o encima de una plancha.
✓ Dimensiones:
51x5x5,1 cm
✓ Peso total:
1 kg
✓ Fabricante (Proveedor):
ICC
MODO DE USO
Los alimentos se pueden cocinar con o sin líquido.
Se puede utilizar en microondas, horno, dentro del agua, aceite caliente o encima de una plancha.