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Ambiente
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1 ud.
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Cartón
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100 g
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Cocinar
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
DESCRIPCIÓN
Los pappadums son rollos planos indios hechos de harina de lentejas, que conserva su crujiente durante la cocción. En la India y Nepal, los pappadums se consumen tradicionalmente como acompañamiento del plato principal o como aperitivo.
ASPECTOS A RESALTAR
✓ Ingredientes:
Harina de lenteja, sal, gasificante: bicarbonato de sodio, harina de arroz y aceite vegetal.
✓ Características:
Textura firme, quebradizo, crudo, ligero y crujiente.
✓ Proceso de elaboración:
–
✓ Peso neto:
100 g
✓ Envase:
Caja de cartón.
✓ Conservación:
Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
✓ Alérgenos:
No contiene alérgenos. Producto apto para vegetarianos y sin gluten.
✓ Procedencia:
Asia
✓ Fabricante (Proveedor):
Ofistrade
Complemento ideal para cualquier comida hindú o para consumir como snack o en aperitivo, acompañados con chutneys y otro tipo de salsas.
Valor Energético |
286 kcal / 1213 kj |
Grasas |
0,8 g |
De las cuales saturadas |
0,4 g |
Hidratos de Carbono |
59,1 g |
De los cuales azúcares |
0,4 g |
Fibra |
9,6 g |
Sal |
5,1 g |
Proteínas |
20,1 g |