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Ambiente
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1 ud.
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Cristal
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700 ml
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Listo para consumir
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
DESCRIPCIÓN
La salsa de pescado COCK se caracteriza por un sabor intenso y único. Destaca su alta cantidad de umami, lo que permite realzar el sabor del resto de ingredientes de una receta y su aroma queda siempre en un discreto segundo lugar.
ASPECTOS A RESALTAR
✓ Ingredientes:
Extracto de anchoa (68%), sal (27%), azúcar (5%).
✓ Características:
Se trata de una salsa muy común en la gastronomía vietnamita y tailandesa.
✓ Proceso de elaboración:
–
✓ Peso neto:
700 ml
✓ Envase:
Botella de cristal.
✓ Conservación:
Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
✓ Alérgenos:
Contiene anchoa.
✓ Procedencia:
Asia
✓ Fabricante (Proveedor):
Tai Mao Foods, S.L.
Una salsa perfecta para preparar platos tradicionales tailandeses como Tom Ka Kai, fideos fritos Pad Thai etc.
Valor Energético |
56 kcal / 238 kj |
Grasas |
0 g |
De las cuales saturadas |
0 g |
Hidratos de Carbono |
7 g |
De los cuales azúcares |
0 g |
Fibra |
– |
Sal |
21,2 g |
Proteínas |
7 g |