Ambiente
1 ud.
Cristal
397 g
Listo para consumir
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
DESCRIPCIÓN
Es una de las salsas más conocidas de la cocina oriental. Se emplea sobre todo para aderezar platos de marisco o para la carne de cerdo y también para saltear verduras teniendo infinidad de opciones.
ASPECTOS A RESALTAR
✓ Ingredientes:
Azúcar, agua, pasta de soja fermentada (agua, sal, habas de soja, harina de trigo) sal, boniato deshidratado, colorante, almidón de maíz, ajo deshidratado, pasta de sésamo, chiles salados y ácido E260.
✓ Características:
Esta salsa es conocida como la salsa barbacoa china, aunque poco tiene que ver con ésta. La salsa hoisin tiene como ingrediente principal la pasta de soja fermentada y se mezcla con cinco especies chinas más; semillas de hinojoanís estrellado, canela china, clavo, pimienta de sichuán.
✓ Proceso de elaboración:
–
✓ Peso neto:
397 g
✓ Envase:
Tarro de cristal.
✓ Conservación:
Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
✓ Alérgenos:
Contiene trigo, soja.
✓ Procedencia:
Asia
✓ Fabricante (Proveedor):
Tai Mao Foods, S.L.
El hoisin es ideal para aliñar carnes, dumpings o verduras.
Valor Energético |
226 kcal / 956 kj |
Grasas |
1,2 g |
De las cuales saturadas |
0,2 g |
Hidratos de Carbono |
51 g |
De los cuales azúcares |
49 g |
Fibra |
– |
Sal |
6,9 g |
Proteínas |
1,7 g |