Ambiente
1 ud.
Plástico
454 g
Cocinar
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
DESCRIPCIÓN
El tamarindo es una fruta en forma de vaina marrón que sale del árbol de tamarindo, nativo de África. En esta ocasión se presenta como líquido, convirtiéndose en un ingrediente perfecto para la preparación de salsas, postres o incluso bebidas (zumo). La salsa de tamarindo es uno de los ingredientes principales del Pad Thai.
ASPECTOS A RESALTAR
✓ Ingredientes:
80% tamarindo, agua y conservante E211.
✓ Características:
El concentrado de tamarindo (o pasta de tamarindo) tiene un sabor ligeramente dulce combinado con una acidez similar a la del jugo de limón.
✓ Proceso de elaboración:
–
✓ Peso neto:
454 g
✓ Envase:
Bote de plástico.
✓ Conservación:
Almacenar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
✓ Alérgenos:
No contiene alérgenos.
✓ Procedencia:
Asia
✓ Fabricante (Proveedor):
Tai Mao Foods, S.L.
Perfecto para la preparación de salsas, postres o incluso bebidas (zumo).
Valor Energético |
56 kcal / 235 kj |
Grasas |
0 g |
De las cuales saturadas |
0 g |
Hidratos de Carbono |
11 g |
De los cuales azúcares |
7,7 g |
Fibra |
– |
Sal |
0,86 g |
Proteínas |
0,7 g |