Ambiente
1 ud.
Plástico
600 g
Cocinar
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
DESCRIPCIÓN
Preparado lácteo en polvo para la elaboración de postre sabor “yogur natural”. Una alternativa a la utilización del yogur fresco.
ASPECTOS A RESALTAR
✓ Ingredientes:
Almidón modificado, proteínas de la leche, grasa vegetal hidrogenada de coco, jarabe de glucosa, leche descremada en polvo, azúcar.
Acidulante: ácido cítrico (E330), aromas, lactosa.
Corrector de acidez: fosfato dipotásico (E340ii) y polifosfato sódico (E452i).
✓ Características:
El yogur en polvo resalta por sus características hidratantes, estimulantes y revitalizantes.
✓ Peso neto:
600 g
✓ Envase:
Bote de 600 gramos.
✓ Conservación:
Almacenar en un lugar limpio y seco, alejado de materias de fuerte olor, a 20ºC máximo de temperatura y un 60% de humedad.
✓ Alérgenos:
Contiene: Leche y sus derivados (incluida la lactosa).
✓ Propiedades:
El yogurt es obtenido a través de la fermentación de la leche. Es rico en proteínas, vitaminas, calcio, fósforo y otros minerales. Posee un menor contenido en lactosa, carbohidrato propio de los lácteos de la leche. En el sector alimenticio en muchos casos es más productivo separar el material sólido del solvente para obtener el material seco con el fin de reducir costos en transportes o porque el material adquiere mejores propiedades en forma seca que estando disuelto.
✓ Procedencia:
Tàrrega (Lérida)
✓ Fabricante (Proveedor):
Soc Chef
Mezclar 1 kg de producto en 5 L de agua fría. Batir con batidora eléctrica durante 1 minuto.
Valor Energético |
463 kcal / 1938 kj |
Grasas |
18,6 g |
Hidratos de Carbono |
65 g |
De los cuales azúcares |
21,5 g |
Fibra |
5,5 g |
Sal |
0,21 g |
Proteínas |
6,1 g |